Receita Maria Isabel

 

Ingredientes :

1kg de arroz,
1kg de carne seca picada,
3 dentes de alho,
1 cebola, óleo, pimenta-do-reino.

Como Fazer Arroz de Maria Izabel

 

Modo de preparo: Lava-se a carne seca picada e coloca-se para dourar em óleo quente. Em seguida, acrescenta-se a cebola e o alho. Refoga-se bem. Coloca-se o arroz misturando bastante com os temperos e a carne, acrescentando-se em seguida a água quente e a pimenta de cheiro cortada ao meio. Abafa-se a panela e aguarda-se um pouco, até que o arroz fique solto.